	보 도 자 료
	보도 일시	2024.8.25.(일)	제공부서	보건식품안전과
			담 당	식품위생팀장 이명희
			문 의	033-249-2685

강원특별자치도, 2024년 가을 신학기 학교·유치원 등 급식시설에 대한 식중독 예방 합동점검 실시

- 학교·유치원 집단급식소 및 식재료 공급업체 사전점검

□ 강원특별자치도는 개학을 맞이하여 도내 학교·유치원 집단급식소 및 식재료 공급업체를 대상으로 식중독 예방 합동점검을 실시한다.

○ 도 및 18개 시군은 도 교육청, 서울지방식약청과 합동으로 8월 26일부터 9월 13까지 3주 간 점검을 진행한다.

○ 점검 대상은 가을학기 도내 학교(초·중·고·대) 116개소, 유치원 31개소, 학교 식재료 공급업체 49개소, 김치류 제조업소 8개소로 총 204개소이다.

○ 주요 점검 사항은 ▲식품위생법 준수 여부 ▲소비(유통)기한 준수 여부 ▲식품 보관기준 준수 여부 ▲조리종사자 위생 관리 상태 ▲지하수 사용시설 살균소독장치 작동 여부 등이다.

○ 또한 적극적인 교육·홍보로 식중독 예방법 등을 안내하고, 식중독 발생 우려가 있는 조리식품, 완제품 등에 대한 수거·검사도 진행한다.

□ 이경희 강원특별자치도 복지보건국장은 “이번 점검으로 도내 모든 학교에 대한 전수점검을 완료하고, 특히 학교에 식재료를 납품하는 집단급식소 식품판매업소를 집중 점검하여 식중독 발생 예방에 만전을 기할 것”이라고 밝혔다.