	보 도 자 료
	보도 일시	2025. 1. 21.(화)	제공부서	식약품연구부
			담 당	식품분석과장
			문 의	033-248-6425

강원특별자치도, 설 명절 성수식품 ＂안전해요＂

- 산가, 벤조피렌, 곰팡이독소, 중금속, 잔류농약, 식중독균 등 검사

강원특별자치도 보건환경연구원(원장 신인철, 이하 ‘보건환경연구원’)은 설 명절을 대비하여 도내 18개 시군의 식품 제조․유통․판매업체를 대상으로 합동점검을 실시하고, 수거한 설 성수식품 70건에 대한 안전성 검사를 진행한 결과 모두 적합함을 확인했다고 밝혔다.

이번 안전성 검사는 1월 6일(월)부터 1월 16일(목)까지 설 명절을 앞두고 소비가 급증할 것으로 예상되는 가공식품, 제수용 조리식품, 농수산물 등을 대상으로 실시됐다.

○ 주요 검사 항목은 산가, 벤조피렌, 곰팡이독소, 보존료, 중금속, 잔류농약, 식중독균 등 유해물질로, 모두 안전 기준에 적합한 것으로 확인되었다.

신인철 보건환경연구원장은 “설 명절에 도민들이 다양한 음식을 안전하게 즐길 수 있도록 매년 명절 다소비 식품에 대한 사전 안전성 검사를 실시하고 있다”며, “앞으로도 지속적인 유통식품의 위해성분 검사와 결과 홍보를 통해 도민들이 안심하고 식품을 소비할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

참고사항

❍ 설 성수식품 안전성 검사현황

분류(검사건수)	품목(검사항목)
가공식품(20)	한과(산가), 양갱(타르색소, 세균수), 떡(보존료, 대장균), 두부(타르색소, 대장균군), 식용유지류(벤조피렌), 당면(보존료), 다류(납, 대장균군), 커피(납), 청주(메탄올), 어묵(타르색소), 조미건어포(이산화황, 보존료, 대장균), 조미김(산가), 볶은땅콩(총아플라톡신, 살모넬라), 벌꿀(자당, 전화당, 타르색소)
제수용 조리식품(30)	떡, 만두류, 부침전, 전병, 잡채, 식혜(식중독균: 살모넬라, 황색포도상 구균, 리스테리아 모노사이토제네스, 클로스트리디움 퍼프린젠스)
농산물(10)	사과, 딸기, 배추, 무, 도라지, 파, 감자, 버섯, 상추(잔류농약 466종)
수산물(10)	문어, 조기, 가자미, 도미, 명태, 우럭, 미역, 다시마(납, 카드뮴, 수은 등 중금속)
합 계(70건)